Udírna

16.940,0  včetně DPH

Udírna (gril) o objemu cca 100 litrů. Robustní vypracovaná udírna s kamínky. Udírna je vyrobena ze silných plechů (1,5 až 3 mm), šrouby i osa jsou z nerezu, kolečka ložisková. Velmi snadná manipulace, uklidit ji zvládne i malé dítě. Možnost ohřevu a vaření na plotýnce. Hlavní výhodou oproti většině udíren je snadná a přesná regulace, rošt pro hoření odděluje topeniště od výsuvného popelníku.

Omastek neodkapává do topeniště, ale vytéká otvorem v zešikmení. Tím pádem při grilování/uzení nedochází ke spalování tuků a škodlivé kontaminaci potravin.
Teplotu na roštu lze regulovat pode potřeby. Pro grilování cca 150 st.C pro uzení méně. Teplota se liší také dle patra umístěné potraviny.

Dostupné na objednávku.